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孤独のグルメ「ばくだん納豆」を家庭でも再現するレシピ

爆弾納豆

テレビ東京の人気ドラマ「孤独のグルメ」
ドラマでありながら、ストーリーはほとんど無きに等しく、ただただ主人公井之頭五郎が美味しいものを黙々と食べながら、心の声を発していくという番組ですが、根強いファンがついて現在はシーズン5が放送されています。

ドラマでありながらグルメ番組なのですが、紹介されている店はどれも庶民的。
中には家庭でも再現できそうなメニューもあります。

今回はシーズン3の第4話「東京都文京区江戸川橋の魚屋さんの銀だら西京焼き」の中に出てきた、「ばくだん納豆」を再現するレシピを紹介します。(レシピというよりはあまりに簡単)

超簡単な爆弾納豆レシピ

ばくだん納豆の材料

  • 納豆・・・パックのものでOK
  • スーパーで売っている、ちらし寿司用のネタ
  • 和からし・・・チューブで十分
  • 生卵

もちろん、お好みでもっと贅沢な具を載せるのもありです。
孤独のグルメで紹介された爆弾納豆には、ウニやイクラも入っていましたので、好きなお刺身や具を用意しましょう。

レシピ(と言えるようなものでもないけど)

納豆とタレをよく混ぜて、その上に具を載せて、生卵をのせ、醤油をたらっと一回し、和辛子を添えれば完成(笑)

これをよく混ぜて頂きます。

もちろん、ごはんの上に乗せて食べても美味しいのですが、番組の中でゴローさんが食べていたように・・・

爆弾納豆海苔巻き

焼き海苔を丸めたものに、ばくだん納豆を入れて食べるのも美味しいですよ!

とっても簡単にできますので、ぜひお試しください。

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