テレビ東京の人気ドラマ「孤独のグルメ」
ドラマでありながら、ストーリーはほとんど無きに等しく、ただただ主人公井之頭五郎が美味しいものを黙々と食べながら、心の声を発していくという番組ですが、根強いファンがついて現在はシーズン5が放送されています。
ドラマでありながらグルメ番組なのですが、紹介されている店はどれも庶民的。
中には家庭でも再現できそうなメニューもあります。
今回はシーズン3の第4話「東京都文京区江戸川橋の魚屋さんの銀だら西京焼き」の中に出てきた、「ばくだん納豆」を再現するレシピを紹介します。（レシピというよりはあまりに簡単）
超簡単な爆弾納豆レシピ
ばくだん納豆の材料
- 納豆・・・パックのものでOK
- スーパーで売っている、ちらし寿司用のネタ
- 和からし・・・チューブで十分
- 生卵
もちろん、お好みでもっと贅沢な具を載せるのもありです。
孤独のグルメで紹介された爆弾納豆には、ウニやイクラも入っていましたので、好きなお刺身や具を用意しましょう。
レシピ（と言えるようなものでもないけど）
納豆とタレをよく混ぜて、その上に具を載せて、生卵をのせ、醤油をたらっと一回し、和辛子を添えれば完成（笑）
これをよく混ぜて頂きます。
もちろん、ごはんの上に乗せて食べても美味しいのですが、番組の中でゴローさんが食べていたように・・・
焼き海苔を丸めたものに、ばくだん納豆を入れて食べるのも美味しいですよ！
とっても簡単にできますので、ぜひお試しください。